В Беларуси ограничат цены на собственную кулинарию в магазинах

Цены на готовую еду и полуфабрикаты собственного производства в крупных белорусских магазинах и супермаркетах теперь будут жестко контролироваться государством. Министерство антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) вводит новые правила ценообразования на продукцию общественного питания, которую готовят прямо в торговых объектах.

Об этом сообщил БЕЛТА заместитель министра МАРТ Олег Дикун, комментируя свежие корректировки в системе государственного регулирования цен.

На какие товары введут регулирование цен?

Под новые правила ценообразования попадают популярные позиции собственного производства торговых сетей, которые раньше магазины могли оценивать свободнее. Теперь государство будет контролировать стоимость следующих товаров:

• Разделка мяса и птицы (фасованные порционные куски, подготовленные к продаже);
• Разделка рыбы (включая популярную слабосоленую рыбу собственного приготовления);
• Хлебобулочные изделия (свежая выпечка и хлеб из пекарен при магазинах).

Каким будет максимальный размер наценки?

Главное нововведение касается ограничения маржинальности для торговых сетей.

Ключевое изменение: На кулинарию, мясные полуфабрикаты и выпечку собственного производства, которые продаются в розницу в тех же торговых объектах, вводится предельная максимальная наценка — не более 10%.

Почему пошли на этот шаг?

По словам представителя МАРТ, поводом для жестких мер стали многочисленные жалобы граждан. Покупатели обратили внимание на серьезную разницу в стоимости: готовая продукция или полуфабрикаты в отделах кулинарии супермаркетов порой стоили значительно дороже, чем аналогичные товары в фирменных магазинах самих производителей. Новые лимиты наценок призваны устранить этот ценовой перекос.

Когда новые цены вступят в силу?

Соответствующее постановление Совета Министров, изменяющее действующую с 2022 года систему регулирования цен, уже подписано 10 июля.

• Сроки: Изменения, касающиеся ценообразования на кулинарию и выпечку в магазинах, вступят в силу через 10 дней после официального опубликования документа.

Чтобы у бизнеса не возникло путаницы с расчетами, в ближайшее время МАРТ проведет масштабную разъяснительную работу. Министерство организует специальный тематический вебинар, где представители розничной торговли и общепита смогут получить ответы на все спорные вопросы по новым правилам формирования цен.