Как пережить жару без потерь для здоровья, рассказывает опытный врач из Мяделя

Как же так: мы очень ждали лета, а теперь чувствуем себя плохо? Как пережить знойные дни без потерь для здоровья, рассказывает врач-методист Мядельской центральной районной больницы Тамара Овсяник. Её опыту можно верить. В медицине Тамара Николаевна более полувека — в Минский медицинский институт она поступила в 1975 году.

Почему зной опасен?

– Дело в том, что в жару тело включает главный механизм терморегуляции – потоотделение, – говорит Тамара Николаевна. – Испаряясь, пот охлаждает кожу. Но вместе с водой организм теряет электролиты: натрий, калий, магний, кальций. И если воду мы интуитивно восполняем, то про соли забываем практически всегда.

А ведь именно из-за их дефицита возникают слабость, головная боль, судороги в мышцах и «туман в голове». Если вы много потеете (работаете на улице, занимаетесь спортом, долго в пути), простая вода не восполняет потерю солей.

Что пить?

• Минеральную воду без газа, воду со щепоткой соли и лимоном (на литр воды — щепотка соли, немного лимонного сока и чайная ложка меда или сахара). Они решают проблему восполнения электролитов.
• Теплый чай парадоксальным образом охлаждает: он стимулирует потоотделение, и тело остывает за счет испарения пота.
• Кисломолочные напитки: айран, тан, кефир — традиционные летние напитки регионов с жарким климатом. Они восполняют и жидкость, и соли, и белок.

 Чего избегать?

• Сладкой газировки (сахар усиливает жажду).
• Алкоголя (включая пиво), ибо он способствует обезвоживанию, усиливает нагрузку на сердце.
• Большого количества кофе: он обладает мочегонным эффектом, что приводит к ускорению потери жидкости.
• Ледяных напитков. Они вызывают спазм сосудов, усиливают потоотделение.
• Энергетиков. Ведь кофеин + сахар = двойная нагрузка в жару.

Сколько пить?

В жаркие дни ориентир – 2–2,5 литра жидкости, но это усредненная рекомендация. Реальная потребность зависит от массы тела, активности и того, как сильно вы потеете. Простой ориентир – цвет мочи. Светло-соломенный означает, что воды достаточно, темный – сигнал пить больше.

Пить надо небольшими порциями каждые 20–30 минут, а не литр за один раз. При этом важно не «перепить»: избыток чистой воды без солей вреден так же, как недостаток.

Питание в жару должно быть легким. Ешьте больше овощей, фруктов и меньше жирной, жареной и тяжелой пищи, которая греет организм изнутри. Надо быть осторожными с продуктами, которые быстро портятся на жаре: это салаты с майонезом, кремовые десерты, мясные деликатесы. Пищевые отравления летом – классика как раз из-за нарушения условий хранения продуктов.

Надевайте свободную одежду из натуральных тканей (хлопок, лен) светлых тонов. Синтетика создает «парниковый эффект» и мешает испарению пота. Головной убор и солнцезащитные очки защитят от перегрева и солнечного удара.

Охлаждайте точки пульса. На запястьях, шее, висках, сгибах локтей сосуды расположены близко к коже. Помогут прохладный компресс, смоченный платок на эти зоны. Просто подержать запястья под холодной водой – быстрый способ снизить воздействие жары. Термальная или мицеллярная вода из пульверизатора освежает лицо.

Проветривайте помещения рано утром и поздно вечером, когда воздух прохладнее. Днем затемняйте окна, чтобы солнце не нагревало комнату. Влажная уборка снижает температуру в квартире.

Принимайте прохладный, а не холодный душ (прохладная вода работает мягче и дольше). Ледяной душ дает кратковременное облегчение, но потом организм усиливает выработку тепла.

Ошибки в жару: 

• пить только тогда, когда уже хочется. Жажда – поздний сигнал: к моменту, когда вы ее почувствовали, организм уже обезвожен;
• восполнять только воду без солей. Если пить много чистой воды при сильном потоотделении и не восполнять электролиты, можно получить обратный эффект;
• спасаться ледяными напитками;
• налегать на алкоголь «для расслабления». Пиво и слабоалкогольные коктейли в жару — это ускоренное обезвоживание плюс нагрузка на сердце и сосуды;
• резко выходить из прохлады на жару. Перепад температур между кондиционированным помещением и улицей нагружает сосуды;
• заниматься спортом в пик жары. Интенсивная нагрузка с 12 до 16 часов – прямой путь к тепловому удару.