Нарочанцы собрали в книгу рецепты блюд из сыра с голубой плесенью

На Нарочанском производственном участке Минского молочного завода №1 собрали в самодельную книгу рецепты блюд, важный ингредиент которых – сыр с голубой плесенью.

— В Беларуси появляется всё больше ценителей такого сыра, – рассказывает ведущий специалист по рекламной коммуникации Елена Петрушко. – Для тех из них, кто хочет не просто лакомиться сыром с голубой плесенью, но и что-то из него приготовить, мы и собрали рецепты. Все блюда очень вкусные, хоть и готовятся просто.

Из огромного многообразия рецептов создатели книги выбрали не требующие экзотических ингредиентов. Так что приготовить эти блюда может любая хозяйка.

Книга существует в единственном экземпляре, и увидеть ее можно разве что во время проводимых на Нарочанском производственном участке экскурсий с дегустацией. А вот отдельные рецепты из нее мы разместим в нашей газете и на сайте.