Британский блогер изучил нарочанский край и оценил местный колорит

Популярный британский блогер отправился в Мядельский район, чтобы познакомиться с природой, сельским бытом и кулинарными традициями главного курортного региона Беларуси. Путешествие по подсказкам подписчиков в программе «Беларусь с акцентом» превратилось в колоритное погружение в народные ремесла и озерные просторы.

Встреча с ландшафтным дизайном

Знакомство с краем озер началось с живописного «Аптекарского сада». Территория комплекса впечатлила гостя зелеными лабиринтами, хвойными посадками и фонтаном, возле которого принято загадывать желания. Британский гость Уил Эгертон признался, что не ожидал встретить в глубинке настолько ухоженные парковые ансамбли.

Помимо эстетического удовольствия, сад предложил туристу интерактивное знакомство со старинными приспособлениями. На территории сохранилась мельничная площадка с массивными жерновами, где каждый желающий может почувствовать сложность ручной переработки зерна в муку.

Покрутив тяжелый камень, путешественник с улыбкой отметил: «Похоже, я слишком сильно крутанул этот исторический спиннер».

После физического труда гостя угостили ароматным травяным сбором и традиционными блинами, к которым подали сгущенное молоко. Блогер с радостью воскликнул: «Вот это белорусское сладкое сокровище!»

Поездка на квадроцикле и знакомство с лесом

Следующий отрезок пути пролегал через густые хвойные массивы побережья. Чтобы ощутить драйв и проникнуться масштабами нетронутых просторов, блогер сменил привычный транспорт на мощный четырехколесный вездеход.

Скоростная поездка на квадроцикле подарила массу ярких эмоций: «Вайб просто супердрайвовый! Лесные покатушки на квадроцикле – это просто невероятный адреналиновый взрыв».

Во время короткой остановки турист впервые попробовал свои силы в традиционном для белорусов занятии – сборе грибов. Уроженец туманного Альбиона признался: «До этого момента я видел грибы только на полках в лондонском супермаркете. Кстати, я в Англии ни разу не собирал. Батя иногда собирает — puffballs называется, но они именно в поле растут, а не в лесу».

Традиции чаепития в этнокомплексе Наносы

Дальнейший маршрут привел иностранного гостя в этнографическую деревню, расположенную на живописной косе. Здесь экскурсовод Владислав показал туристу уникальное собрание раритетной утвари, уделив особое внимание экспозиции начищенных латунных самоваров. Англичанин с интересом узнал о старинном названии сплава – златомедь, а также о тонкостях растопки металлических емкостей еловыми шишками и сухими березовыми щепками.

Особое впечатление на гостя произвели масштабы посуды для кипячения воды. Увидев огромный двухведерный трактирный старинный самовар, путешественник не сдержал эмоций: «У меня в Англии чай пьют из маленьких фарфоровых чашек, а здесь, похоже, устраивали мегапати с настоящими самоварными монстрами. Да тут на весь Лондон хватит!»

Секреты выпечки подового каравая в русской печи

Особое внимание в деревне уделили ремеслу хлебопечения на действующей водяной мельнице с массивными каменными кругами. Местный пекарь подробно объяснила процесс создания живой закваски и поделилась вековыми правилами работы с опарой. Главным условием успешной выпечки издавна считались душевная тишина, добрая песня и позитивный настрой хозяйки.

Замешивание плотного теста вручную потребовало немалых физических усилий и превратилось в настоящее испытание. Блогер подчеркнул: «Месить тесто руками – это вам не кнопки на смартфоне нажимать, тут нужен серьезный физический воркаут». Гость сформировал круглый колобок, украсил заготовку забавными насечками и бережно отправил ее в раскаленную печь с помощью деревянной лопаты. Спустя сорок минут из жерла печи показался горячий ароматный хлеб, вызвавший искреннее восхищение:

«Будем честны, внешне мой каравай получился далеко не самым инстаграмным шедевром в мире, но запах просто потрясающий. Безумно вкусно!»

Трудовые будни в оленьем вольере заказника

Выехав на проселочную дорогу, путешественник познакомился с местными жителями на советском полноприводном автомобиле, известном в народе как «буханка». Машина уверенно преодолевала лесные ухабы.

Иностранец сразу оценил проходимость советской техники: «Готов поспорить, что навороченный «Астон Мартин» Джеймса Бонда застрял бы в первой же луже, а эта суровая советская классика даже скорости не сбавляет – настоящая автомобильная легенда!»

Машина доставила гостя на территорию сафари-парка, где ему предложили помочь егерям в сезонной заботе о лесных обитателях. Вооружившись ведрами с зерном, гость отправился наполнять кормушки. Буквально через пару минут из лесной чащи на запах угощения вышли грациозные благородные олени и осторожные лани.

«Это, наверное, самая необычная работа в мире, но чертовски прикольная! Мы приехали кормить диких животных, и, похоже, я буду для них сегодня главным шеф-поваром», – шутил блогер.

Физическая нагрузка оказалась серьезной: чтобы накормить лесных обитателей, пришлось перетаскать десятки килограммов зерна:

— Эти лесные ребята, кстати, оказались очень прожорливыми, и чтобы накормить одного такого Бэмби, нужно принести несколько килограммов зерна.

Финальный аккорд под парусом на волнах Нарочи

Завершением насыщенного дня стал выход на водную гладь самого большого озера страны. Туриста встретил капитан прогулочного судна, пригласивший подняться на борт парусной яхты. Водные просторы, свежий бриз и панорамный обзор на побережье создали атмосферу настоящего приморского курорта.

Окинув взглядом бескрайнюю водную гладь, путешественник восхитился: «Какие здесь виды, у меня просто дух захватывает от этой красоты, панорама на миллион долларов!»

Вскоре капитан достал баян и затянул душевные мелодии, к которым с радостью подключился иностранец: «Мы так спели с капитаном, что устроили настоящий парусный дуэт».

Прогулка под парусом поставила яркую точку в поездке.

— Я, конечно, не Ди Каприо, да и наш «Титаник», к счастью, тонуть не собирается, но этот нарочанский вайб я запомню надолго. Лучшего финала для моего путешествия и не придумать!