Садовод рассказал о лучших сортах яблок для длительного хранения и способах защиты от гнили

Сохранить свежий урожай яблок до зимы и весны помогает грамотный подбор сортов и правильный уход за садом. Председатель общественной организации «Московский союз садоводов» Андрей Туманов поделился с aif.ru практическими рекомендациями по закладке плодов и защите деревьев от опасных заболеваний.

Выбор сортов для длительного хранения

Для долгой лежки подходят исключительно зимние сорта, способные сохранять свежесть вплоть до марта. Популярный «Синап Орловский» легко переносит зимовку, тогда как традиционная «Антоновка» редко долеживает даже до Нового года, а поведение плодов часто зависит от климатической зоны произрастания, отмечает Андрей Туманов.

Летние и осенние разновидности совершенно не предназначены для погреба. Летние плоды требуют быстрой переработки или употребления в пищу в течение месяца, а популярный осенний сорт «Штрейфлинг» хранится максимум пару месяцев в холодильнике и идет на компоты, варенье и выпечку.

При закладке приусадебного сада эксперты советуют отдавать предпочтение именно поздним культурам. Из условных семи саженцев четыре или пять должны относиться к позднеспелым видам, ведь именно они обеспечивают семью свежими фруктами на протяжении нескольких месяцев, подчеркивает Андрей Туманов.

Защита сада от опасных плодовых гнилей

Главной угрозой для собранного урожая остаются различные грибные болезни, провоцирующие быстрое загнивание фруктов. Хотя современные селекционеры справились с паршой, абсолютной защиты от монилиоза пока не существует, констатирует Андрей Туманов.

Сохранить урожай позволяет только комплексная сезонная профилактика. Регулярная весенняя обработка фунгицидами, грамотная обрезка крон против затенения, правильный полив и своевременное внесение подкормок укрепляют иммунитет деревьев, резюмирует Андрей Туманов.