Хозяйка из Мяделя поделилась рецептом закусочного торта

Закусочный торт из готовых коржей — это простое и сытное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола или семейного ужина. Ниже представлен проверенный пошаговый рецепт слоеной закуски с курицей, грибами и овощами от Марины Грузд.

Ингредиенты закусочного торта

• коржи «Наполеон» – 1 упаковка
• куриное филе – 1–2 шт.
• грибы (любые, у меня шампиньоны)
• 1 большая луковица
• 1 большая морковь
• сыр – по вкусу
• майонез
• яйцо куриное – 3 шт.
• масло для жарки

Приготовление закусочного торта

Первым делом подготавливаем ингредиенты: варим яйца и филе, обжариваем грибы, отдельно лук с морковью и даем овощам остыть.

Собираем торт. Очередность продуктов не принципиальна, я делаю так: корж смазываю майонезом, выкладываю филе и сверху делаю сетку из майонеза (небольшим слоем). Далее корж + майонез и лук с морковью (овощи дадут сок и пропитают нижний ярус с филе, получается сочно и вкусно).

Затем корж + майонез и слой из грибов, 4-й с яйцом и 5-й с сыром. Украшаем посыпкой из коржей. Украсить можно на свой вкус.