Кафе на воде появилось на Нарочи

Кафе на воде открыли в этом летнем сезоне в автокемпинге «Нарочь»! Название точки общепита романтичное – «На волне». Пообщались с барменом заведения Аленой Фоминой и узнали, каково это – работать буквально на воде.

Автокемпинг в этом году удивляет новинками

Вместе с Аленой в кафе барменом трудится Юрий Рогач. Молодые люди имеют приличный опыт работы в сфере общепита.

– Гостям мы предлагаем три вида пиццы, – рассказывает Алена. – Самая популярная – горчичная. В начинку входит копченая колбаска, лук и горчичный соус. Традиционная пицца «Ветчина и сыр» тоже пользуется спросом у отдыхающих. А для ценителей изысканных нежных вкусов предлагаем «Итальянскую» с овощами, сыром и приправами.

Также в кафе продают сладости: зефир, халву, шоколад, орешки, мороженое. А еще сладкие напитки, соки в бутылочках, детское пюре в пачках. В ассортименте есть копченая рыба: лещ, окунь, сазан.

Обслуживать гостей Алене очень нравится

– Это мой первый опыт работы в кафе на воде, – признается Алена. – Ощущения незабываемые. Вокруг будто бескрайняя Нарочь и легкий бриз! Отдыхающие очень довольны возможностью наслаждаться озером, рассматривать горизонт, наблюдать за природой, птицами, сидя в удобном ротанговом кресле. На площадке предусмотрены зонтики, которые в солнечную погоду защищают от солнца.

Заведение работает с 12.00 до 20.00.

Идея названия пришла сама собой

Ведущий специалист по идеологической работе Национального парка «Нарочанский» Ольга Машко объяснила, почему кафе так названо.

– Здесь отдыхающие могут почувствовать легкое покачивание. Это мы на одной волне с самым большим озером Беларуси, настоящая гармония! Поэтому и заведение так назвали, – улыбается Ольга. – Кафе расположено у самого пляжа автокемпинга. Туристы могут вкусно перекусить, насладиться кофе или чаем с вкусняшкой, не уходя далеко от воды. А какие отсюда открываются виды! На берегу фото такого волшебного заката не сделаешь. Плавучего кафе в Мядельском районе еще не было. Мы сделали ставку на уникальность, и она сработала. Туристы уже полюбили это место.

Кафе будет принимать гостей до 15 сентября.