Шашлычный гайд по Мяделю: рассказываем, где покупать мясо, чтобы было вкусно

Специально для любителей весенних пикников изучили в магазинах Мяделя ассортимент шашлыка и мясной продукции для гриля. Осторожно! После прочтения тоже захочется насадить на шампур кусок мяса и зажарить.

Симфония лакомств

Для начала зайдем в «Мясную лавку» в центре города. Магазин пользуется популярностью у жителей города и района, здесь часто многолюдно. Но что же с шашлыком? Заведующая Анастасия Костенко рассказывает, что, как только приходит тепло, к ним сразу идут за качественным мясом в различных маринадах.

– Очень любят наш шашлык с виски и с медом, барбекю из свинины с зеленью, куриные крылышки в приправах, голени и бедрышки гриль, шейку и лопатку для запекания, изысканные стейки, маринованное филе, – хвалит продукцию Анастасия. – Активно пробуют шашлыки со специями, маринованные в томатном и майонезном соусе. Пользуются спросом купаты с разными вкусами, в том числе с печенью, брусничные колбаски. И, конечно, как же за праздничный стол без цыплёнка табака?

Летом, со слов Анастасии, покупателей очень много. Часто в мясной магазин за новинками приезжают гости из санаториев.

– А вы сходите еще к нашим коллегам в «Дзержинку». У них особенная курица гриль! – добавляет девушка.

Скрестим шампуры!

Туда и направляюсь. И действительно, аромат от курицы чувствуется еще у дверей в «Дзержинку». И пока облюбованная мной румяная тушка крутиться на вертеле, общаемся с продавцами. В диалог сразу вступает исполняющая обязанности заведующей магазина Татьяна Смоленская:

– Шашлык у нас представлен как в охлаждённом, так и в замороженном виде. Большим спросом пользуется нежная индейка гриль, пряный шашлык в соусах из куриного крыла и свинина для жарки на углях, пикантные стейки, сочные рулетики.

– Для пикника на природе найдется все! – дополняют продавцы Светлана Крупок и Илона Цютченко. – Покупают маринованные желудки и сердечки, купаты. Хочу сказать, что гости из России просто балдеют от нашей продукции и выбора и закупаются домой мясными изысками.

А вот и моя курица гриль подоспела. Заплатил чуть больше 20 рублей при цене около 15 за килограмм. Попробовав, понял, что она того стоит!

Для сравнения в…

Многие привыкли брать шашлык в «Евроопте». Поэтому зайду и туда. Нашел три варианта замаринованного приятного на вид мяса в лотках. Классический с майонезом и луком — 15,95 рубля, пряный — 16,99 рубля, «Летний», состоящий по виду из куриных ножек, — 12,89.

Также в холодильнике заметил пачку свиного шашлыка в белом маринаде за 16,79 рубля.