Сколько стоит копченый угорь и другая рыба в Мяделе

Сегодня, 08:48

Заглянули в частный рыбный магазин в Мяделе. Поинтересовались, что есть на прилавках и сколько стоит копченая продукция.

Что «клюет» в магазинах Мяделя

Несмотря на то, что осень – не сезон для рыбной торговли, ассортимент достаточно разнообразный: голец, окунь речной и морской, ерш, угорь, толстолобик, лещ, судак, терпуг, форель, линь, щука сушеная…

Голец – очень вкусный, у него нежное, сочное мясо с приятными, слегка сладковатыми нотками. Он относится к лососевым и считается деликатесом, но при этом менее жирный, чем лосось, и не такой сухой, как горбуша.

Естественно, ловится эта рыбка не в реке Дробне, но так, возможно, даже лучше. Как рассказали продавцы, самые ходовые – толстолобик, терпуг, форель и угорь.

Самые ходовые виды

Стоит отметить, что копченая рыба стоит несколько дороже готового мясного продукта, например курицы гриль: толстолобик и терпуг – по 45 руб. за кг, а форель обойдется покупателю в 65 рублей за кг. Угорь – 160 рублей за кило. Как считаете, надо брать?