Делаем обзор пасхальной выпечки в магазинах Мяделя

Куда пойдем за куличами? Прошелся по магазинам Мяделя и оценил, что предлагают покупателям. Скажу одно: от ароматов кружилась голова. Сам соблазнился на две воздушные булки с цукатами и корицей, хотя это и не входило в планы.

Не густо, не пусто

Начал свое сдобное путешествие с «Копеечки» возле 119-квартирного (мядельчане поймут). Нашел небольшой прилавок с куличами. Всего три вида. Кекс творожный за 5,79 рубля за 350 грамм, классический за 4,69 рубля за 250 грамм и с изюмом за 5,49 рубля за 330 грамм.

Со слов продавца, был еще один вид кулича, но его разобрали.

Рукотворная сдоба

В «Родном куте», что около субботнего рынка, мучных лакомств значительно больше. Заведующая магазином Светлана Зубкова рассказала, что до обеда в пятницу уже штук пять куличей взяли. Но основной спрос на сладкую выпечку ожидается в субботу перед светлым праздником.

– Все куличи пекутся руками наших коллег в кондитерском цехе, что в курортном поселке Нарочь, – рассказывает Светлана. – Булочки свежие, ароматные. Есть кексы на 200, 300 и 450 грамм. Самый дешевый — маковый кулич за 3,2 рубля, а самый богатый – с цукатами за 6,5 рубля. Есть и с изюмом, и сахарные.

А вот сама Светлана куличи к Пасхе выпекает сама. Говорит, что очень любит работать с дрожжевым тестом. Показывает продавец и пасхальный уголок, который с любовью оформила в магазине.

Пироги и пышки

В частный магазин «Меркурий» зашел напоследок. Здесь продаются не куличи, а целые караваи! Самые весенний и праздничный – в толстом слое белой глазури с разноцветными бантиками и цветочками почти за 9 рублей (400 грамм). Предлагают и кудрявые булки с маком и корицей, с орехом и посыпкой.

– Мы много куличей уже продали, – делится продавец. – Да и себе присмотрела пару штук. Ведь еще со среды кексы у нас были в ассортименте. Возможно, к православной Пасхе выбор будет еще больше! Мы стараемся удивить людей. Таких куличей нигде не найдете. Наши выпечка от Минского, Вилейского и Докшицкого хлебозаводов.